8月5日、ASCON会員交流企画「サプリメント製造工場見学会」を行いました。実際に見てわかることがたくさんありました。報告はこちら[PDF]
消費者の選択にとって、どこの製造工場でどのように製造されているかは重要な情報であることを再認識しました。
【GMP認証についての参考情報】
長村 洋一氏(鈴鹿医療科学大学 保健衛生学部 医療栄養学科)の論文
http://www.ffcci.jp/information/img/kaiho_8-2.pdf
http://www.ffcci.jp/information/img/kaiho2_7-4.pdf